油炸流水線淀粉與淀粉糖生產設備。我國是玉米、薯類的生產大國，重點發展萬噸級大型玉米和大中型薯類淀粉機械；提高現有中小型設備成套系列化、自動化、節能化及整體技術水平。美國玉米利用率達99%，主導產品30多種，人均玉米糖消費量20kg／年。我國今后應重點開發研制用于直接法制果糖和變性淀粉的技術與設備，加快發展淀粉廠廢水廢渣等的綜合利用設備。
屠宰與肉加工設備。我國肉類年產量居世界*，1997年肉類產量5900萬噸，占世界總產量的20%，人年均占有量50.2kg。目前大型畜禽屠宰線都依靠進口。今后重點發展大中型屠宰加工生產線；加快發展冷卻肉、速凍肉、低溫殺菌及保藏流通等技術設備；加強畜禽屠宰下腳料的綜合利用、分離提純和開發功能性和生理活性物質的技術與設備。
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