2、生產出的食品顏色好不好看，味道純正不純正，食品保質期有多長，食用油會不會酸敗等你了解了多少？
3、每天能節約多少成本，炸制一噸成品需要多少煤、燃煤能否除煙、除塵，人工用多少等。
4、油炸鍋維修是否簡單，是焊接、主板、電子元件、儀器儀表你公司人員懂多少，能否駕馭。
5、油炸鍋的使用壽命是多長呢？加熱管、出鍋裝置、控溫系統等壽命。
6、油炸鍋的價格是多少是否與生產量平衡。
7、油炸鍋生產企業證件是否齊全。
8、油炸鍋是否美觀、漂亮。
9、油炸鍋是否環保。
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