創業型麻花機
簡要描述:
創業型麻花機主要技術參數:型 號: FDMH20型產 量: 20斤面粉/小時電 壓: 220V 外型尺寸: 1160×630×750mm
產品時間:2023-12-04
麻花是傳統風味小吃。但自從生產麻花到現在,大都沿習傳統的生產方式,即人工手搓而成,其衛生性差,效率低下,而手搓麻花一是用人工特別多,而且生產麻花量少,效率低;二是手搓麻花粗細不一,每市斤麻花量不一樣,影響產品銷售。
我公司集合食品機械類的各種專業技術人才,針對目前麻花加工中的系列難題進行了逐一攻關,成功推出“創業型麻花機”。該機可生產大、中、小、粗、細、長短、多股形狀任選的各種麻花,比手工制作可提高十倍以上,用該機生產麻花,可加入10~30%的雜糧(如玉米面),既提高營養價值,又降低生產成本。相同重量的麻花,比手工制作的膨大,更酥脆,本機操作簡單,一般人員均可操作,生產出的麻花,口感柔爽。廣泛適用于餐館、飯店、*、學校、機關、幼兒園、廠礦等企事業單位的食堂;也可辦速凍麻花廠,是麻花生產行業的得力助手。是麻花加工廠、飲食店、個體商戶的理想加工設備。即可現場加工現做現賣也可包裝成品加工出廠!
設備性能特點
本創業型麻花機佩帶4套磨具,分別為3、6、9股與不打眼磨具各一套,制作麻花美觀漂亮。長短粗細可調節,噴油器采用新式壓縮機,噪音小,耗電量低;自動噴油,可使麻花股與股之間不會粘接到一塊,油嘴噴出的油霧大小可調,按需要而定,有利于油炸起發。麻花的長短自由控制,任意調整,極大的提供高了生產效率和產品質量,操作簡單,一般人員均可操作,是提供優質麻花打造品牌的生產設備。
1.整機外觀不銹鋼設計符合食品衛生要求,更美觀、衛生!
2.增加托面板,操作工不需要一點一點投面,僅需要放入面板10斤左右面即可自動生產。1人可同時操作3-5臺機器更加節省人工,*解決了人工投面不勻導致麻花不均勻的問題!
3.新改進出面成型口,*解決麻花噴不上油制作麻花不膨松的問題!
4.改進安裝結構,質量更穩定,用戶更容易的清洗并掌握機器!
5.用戶如需求量大我公司可為客戶設計麻花生產流水線,可以達到用zui少的人工制作的產品!
機器使用方法
1、 開機前后先將齒輪和潤滑部位加油(外部用黃油,內部用衛生油),開機后先看轉的方向是否正確,再聽機器有無異常聲音。
2、將切刀上刷上食用油,以免粘刀,麻花通過輸送帶上的切刀按所需長短用手按下即可切斷,切斷的同時將麻花的斷頭壓扁,油炸時麻花斷頭處不會散頭。麻花切斷后可通過輸送帶送入油鍋內。
3 、安裝模具時,先用食用油或水將模具侵一下,然后在安裝到機器上。開機后,先將料切成滿頭大小的塊,放進喂料斗內,再由喂料器自動送入,開始放料需要稍微慢些,當生產出的麻花光滑后,再多放料.停機后,用油布或塑料布將出口和喂料斗塞住,以免下次再生產時面涼干或堵塞,如長時間停機不生產時,將機器內的面淸干凈擦上油,模具頭拆下侵到油內,以便下次再用。
經濟效益分析
我公司制造可生產大小、粗細、長短任選的各種麻花,比手工制作提高效率10倍以上。全自動麻花機生產麻花每斤成本約1.4元,售價約4元左右,如日產500斤,每天獲利1250元左右,效益十分可觀。
經營模式建議
1、可以開一個麻花店:顧客吃完麻花后,還可以將剛做好的生麻花賣給客人帶回家。既賣熟麻花又賣生麻花,形成與眾不同的經營方式,為以后開分店或辦速凍麻花廠打下品牌基礎。
2、在家開個小作坊:在不同的地方設立多個攤點專賣生麻花,或現包現賣,讓人們吃到新鮮、放心的麻花,一定會受到更多人的喜歡。
3、成立一家麻花加工配送中心:向飯店、酒樓、麻花、早點攤、夜市以及學校、機關、廠礦等企事業食堂配送新鮮麻花,坐享其利。
4、開辦速凍麻花廠:生產各種餡料的速凍麻花,封裝成袋,打上品牌,送往各大商場、超市、菜市場,先銷售后結算,迎合銷售商無本生利的心理,以極快的速度搶占市場。
5、承包食堂:有麻花機與您相伴,在與別人競爭承包學校、廠礦等單位食堂時,別人會因為人手不夠,而只承諾每星期只能為學生或職工包一次麻花,您卻可以輕松承諾:想吃隨時就包!這就是優勢。
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